omolje1.jpg

Križin sir na stolu Vinkovačkih jeseni

IMG 0371

Tradicionalno po 52. put po redu u rujnu  u Vinkovcima se održavaju  Vinkovačke jeseni. Bogat program jednog od najpoznatijih festivala u Hrvatskoj ljubitelji kulturne baštine, narječja, starih običaja i bogate gastronomije koja će se služiti ovih dana. Da je organizator pobrinuo da na stolovima bude delicija svih krajeva kako bi zadovoljile sve ukuse na ovim tradicionalnim Vinkovačkoj jeseni potegnuo je sve do Vran planine. Kako  u Slavoniji  živi velik broj Hercegovaca a i Duvnjaka ne mali broj, koji su ljubitelji ovčjeg sira iz mišine, za ovu prigodu dostavljena je dostatne količine ovčjeg sira sa Vrana. Tako će se na stolovima ove Vinkovačke jeseni poslužiti duvanjska delicija s Vrana poznatija kao „Križin sir“.  Ovogodišnji sir je iznimne kvalitete koji je prepoznatljiv po ljekovitoj paši Ljubuše i podnožja Vrana što svakako znaju organizatori ove Vinkovačke manifestacije.